Harmoni i wellnessköket Så här gör jag för att fixa veckans ingefärashot med gurkmeja och cayennepeppar. Tillagas med mycket kärlek, omtanke, wellness och harmoni 😉 Easy does it 🙂 Klicka här om du vill läsa recept och instruktioner. Dagens wellnesstips från Lefterow.com, en digital wellnessklubb för dig som vill ta hand om din hälsa ochFortsätt läsa ”Ingefärashot med gurkmeja och cayennepeppar”
Etikettarkiv:recept
Lussepasta med räkor, saffran och persilja
Wellnesspasta med räkor, saffran och persilja Här kommer receptet på min favoritpasta med saffran. Som alltid är wellnessköket enkelt, billigt och bra. Man jobbar med enkla ingredienser/råvaror. ”Man tager vad man haver” helt enkelt. Här möts många wellness-smaker så som saffran, persilja, vitlök, honung, peppar, tomat och mer… Du behöver 400 gram av din favoritpasta,Fortsätt läsa ”Lussepasta med räkor, saffran och persilja”
Wellness och julen dag 3
Saftiga wellness- och julmuffins med saffran. Gör så här! Sätt ugnen på 225 grader. Fokusera på din andning och bara vila dig i tanken ett par minuter. Landa i stunden och känn hur du nu får vila dig i köket och bara tänka på juliga, fina och härliga muffins. Det tar ca 30 minuterFortsätt läsa ”Wellness och julen dag 3”
Gör din egen ingefärashot med gurkmeja och cayennepeppar
Gör en ingefära shot med gurkmeja och cayennepeppar. Förvara i glasflaskor i kylskåpet. Ta en liten shot på morgonen och/eller kvällen för att stimulera hela kroppen, boosta immunförsvaret, pigga upp dig och fram för allt göra gott för magen. Den här shoten är magi för hälsan 🙂 Så här gör du för att få tillFortsätt läsa ”Gör din egen ingefärashot med gurkmeja och cayennepeppar”
Varm nöt- och chokladkaka
Varm nöt- och chokladkaka 4 portioner 100 g mörk choklad 50 g majsolja 50 g smör 70 g (0,7 dl) socker 4 äggulor 100 g hasselnötter, malda eller rivna 4 äggvitor Smält chokladen tillsammans med oljan över ett vattenbad. Vispa smöret och 50 g av sockret pösigt. Rör ner gulorna en i taget och blandaFortsätt läsa ”Varm nöt- och chokladkaka”
Grillad majskyckling på ett somrigt sätt…
Grillad majskycklingfilé med sommargrönt, örter och färskpotatis 4 portioner färsk potatis, olivolja, flingsalt 1 dl valfri svamp 1 schalottenlök 1 dl grädde 4 majskycklingbröst sommarens grönsaker, t.ex. morötter, salladslök, sparris, sockerärtor Tvätta potatisen och rosta i ugnen med olivolja och flingsalt på 200°C i ca 25 minuter. Hacka schalottenlöken och fräs med svampen. Tillsätt grädden och kokaFortsätt läsa ”Grillad majskyckling på ett somrigt sätt…”
Wellnessmat för matsmarta vardagskockar!
Wellnessmat som fungerar! Till dig som vill äta gott och nyttigt men inte orkar med alla krångliga recept och matmetoder. Wellnessmat går snabbt att laga, kräver inte många ingredienser och är därmed kostnadseffektivt 😉, bra och billigt. T.ex Proteinrik tonfiskröra med stekt potatis och broccoli. 3 hårdkokta ägg 1 burk tonfisk Några matskedar valfri majonäsFortsätt läsa ”Wellnessmat för matsmarta vardagskockar!”
En underbar soppa med saffran och magi
Mat är glädje. Och här får du receptet på en kärleksfull soppa med saffran som är galet god. Ett matlagningsmåste i höst- och vinterköket 🙂 Till 4 portioners soppa behöver du följande: 2 st tomater, 1 st fänkål, 3 st potatisar, 0,5 g saffran, 2 st vitlöksklyftor, 1 krm cayennepeppar, 0,5 tsk salt, 1 mskFortsätt läsa ”En underbar soppa med saffran och magi”
En enkel röra…
Wellnessmat = hemlagat på 15 minuter: enkelt, stärkande och välgörande. Tonfiskröra på stekt rågbröd med avokado och oliver – en salig röra i all sin enkelhet. Gör så här: Mixa 3 hårdkokta ägg, 1 burk tonfisk på vatten, 2 dl creme fraiche, några msk majonäs efter smak, 1/2 röd lök (hackad), 2 vitlöksklyftor (pressade), saltFortsätt läsa ”En enkel röra…”
Måndagsmys med liten kladdkaka
Varm kladdkaka till måndagsfikat går lika snabbt att fixa själv som att gå och köpa. Vispa 2 ägg och 2 dl socker poröst. Smält 100 gram smör och 150 gram mörk choklad. Obs, på låg värme! Blanda ihop allt tillsammans med 1,5 dl mjöl. Rör inte för länge! Grädda i 10 min på 250 gradersFortsätt läsa ”Måndagsmys med liten kladdkaka”
Dagens wellnesstips 